W okresie grypowym jedzmy dużo cebuli i czosnku - radzi o. Jan Grande, słynny mnich z Zakonu Ojców Bonifratrów. Cebula i czosnek tworzą w organizmie rodzaj zapory antybiotykowej, której nie imają się żadne zarazki. Cebulę można np. dodawać do kanapek, wrzucać pokrojoną na kawałki do gotujących się ziemniaków, hojną ręką dodawać do wszelkich surówek. Pamiętajmy też, że kiszona kapusta to prawdziwy magazyn witaminy C, która świetnie wzmacnia naszą odporność. Sam o. Grande przyznaje, że w okresie zimowym zażywa codziennie rano dwie tabletki witaminy C.
Gdy nadchodzi sezon na grypę i katar, obowiązkowo należy pić nalewkę o. Jana. Efekt jej skutecznego działania stwierdziliśmy już na sobie. Przepis jest prosty: należy zmiażdżyć 2 główki czosnku (polskiego, nie chińskiego!), wycisnąć sok z 2 cytryn, dodać 4 łyżki miodu i 2 szklanki przegotowanej wody. Wszystkie składniki dokładnie wymieszać i odstawić pod przykryciem w ciemne miejsce na 2 doby. Po tym czasie przelać nalewkę do szklanego naczynia, najlepiej do butelki. Pić 2 łyżki stołowe dziennie. Dzieciom podajemy, oczywiście, mniejsze dawki. Co ważne - nalewka, choć mocno czosnkowa, nie powoduje rozsiewania niemiłego zapachu.
Jeśli dopadnie nas katar czy zapalenie zatok, można utrzeć na tarce do ziemniaków dwie duże cebule i wrzucić je do wysokiej szklanki. Brzegi owinąć uszczelniającym wałeczkiem z waty i głęboko wdychać przez nos, tak by ostry aromat nie dostał się do oczu. Pomaga od ręki.
(Oprac. K.W.)
Na podstawie książki Marzeny i Tadeusza Woźniaków „Ojca Grande przepisy na zdrowe życie”.
Komunikat dla wiernych świeckich, osób życia konsekrowanego oraz duchowieństwa diecezji elbląskiej.
Kuria diecezji elbląskiej podaje do wiadomości, że biskup elbląski Jacek Jezierski, zgodnie z przepisami prawa kanonicznego, złożył na ręce papieża Franciszka rezygnację z pełnionego urzędu. Powodem rezygnacji jest wiek biskupa. Równocześnie biskup elbląski prosi o modlitwę w intencji wyboru jego następcy w urzędzie.
– Za moje upadłe życie powinna mnie spotkać kara śmierci. Ale Jezus wziął tę hańbę, wziął tę karę na siebie - opowiada nam Wojtek Zdrojewski, który sięgnął życiowego dna, doświadczając życia gangsterskiego, alkoholu, wielokrotnego pobytu w więzieniu, w końcu bezdomności.
– Moja historia rozpoczęła się w rodzinnym domu w Gdańsku. Ojciec był alkoholikiem, była u nas brutalna przemoc i kompletny brak miłości. Wzrastając w takim środowisku, szybko przeżyłem okres buntu, który zaprowadził mnie do więzienia. Zacząłem żyć jak bandyta, żyłem w kulcie przemocy i w otoczeniu gangsterów. Wtedy byłem człowiekiem bardzo wulgarnym, agresywnym. Myślałem, że to jest mój sposób na życie. Okazało się to jednak drogą do nikąd i w życiu zostałem bankrutem, który wylądował w kryzysie bezdomności – zwierza się Wojtek.
Człowiek podejmuje różne działania, aby oszukać śmierć, od kriokonserwacji w Arizonie po zabiegi kosmetyczne. Kiedyś mówiono że żeby dobrze przeżyć życie mężczyzna powinien zbudować dom, zasadzić drzewo i spłodzić syna - wtedy wie, że coś/kogoś po sobie zostawił.
Te pragnienia i próby zachowania życia są jednak złudne i nietrwałe. Czy ludzkie próby zatrzymania czasu są odpowiedzią na tęsknotę za życiem wiecznym? Wydaje się, że im jesteśmy starsi tym bardziej tęsknimy do czegoś co nie przemija. Chcemy uczestniczyć w czymś co będzie trwać, chcemy zostawić coś po sobie. Czy wiara daje nam odpowiedź na to pragnienie nieśmiertelności i nieskończoności?
W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.
