Reklama

Z zakonnej kuchni

Marmolada z jabłek i dyni

Przepis pochodzi z książki wydanej przez Zgromadzenie Sióstr Najświętszej Rodziny z Nazaretu zatytułowanej „Z kuchni Siostry Arkadii”. Czytelnik znajdzie tam ponad 500 wypróbowanych receptur na domowe potrawy. Bogaty wybór zup i dań z mięs i ryb, surówek i przetworów. Książkę polecamy wszystkim, którzy umieją piec i gotować, a także tym, którzy tych umiejętności nie mają lub chcą poszerzyć swą wiedzę o sztuce kulinarnej.

Niedziela Ogólnopolska 36/2012, str. 49

Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

GRAZIAKO

Bądź na bieżąco!

Zapisz się do newslettera

Składniki:

2 kg jabłek
2 kg dyni
2 pomarańcze
sok z 1 cytryny
1 szklanka cukru
1¼ szklanki wody

Wykonanie:

Jabłka i dynie obrać, pokroić i rozgotować, dolewając szklankę wody. Pomarańcze umyć, sparzyć, ponakłuwać i ugotować do miękkości. Po wystudzeniu zmiksować i przetrzeć przez sito. Zrobić lukier z 1 szklanki cukru, ¼ szklanki wody i wrzucić zmiksowane pomarańcze. Gotować na szklisty kolor. Pomarańcze połączyć z jabłkami i dynią. Na koniec dodać sok z cytryny. Jeśli trzeba, doprawić cukrem do smaku. Nakładać do słoików i pasteryzować ok. 40 min.

Pomóż w rozwoju naszego portalu

Wspieram

2012-12-31 00:00

Oceń: +2 0

Reklama

Wybrane dla Ciebie

Powidła ze śliwek węgierek

Niedziela Ogólnopolska 39/2019, str. 58

Opracowanie: Jolanta Marszałek

[ TEMATY ]

przepisy

kuchnia

Daniel Vincek - stock.adobe.com

Powidła ze śliwek to jeden z tradycyjnych przepisów na przetwory, które robiły nasze babcie. Z uwagi na czasochłonne wykonanie odszedł on, niestety, w wielu domach w zapomnienie. Warto może do niego powrócić

• 5 kg śliwek węgierek
CZYTAJ DALEJ

Jak wygląda projekt grobowca papieża? Jest zdjęcie

2025-04-24 15:36

Włodzimierz Rędzioch

[ TEMATY ]

grobowiec

śmierć Franciszka

zdjęcie

Włodzimierz Rędzioch

Projekt grobowca papieża Franciszka

Projekt grobowca papieża Franciszka

Zaprezentowany został projekt nagrobka Papieża Franciszka, jaki zostanie wykonany w Bazylice Najświętszej Marii Panny Większej w Rzymie, gdzie w sobotę spocznie ciało Ojca Świętego.

Jak poinformowano, nagrobek został wykonany z marmuru pochodzenia liguryjskiego z napisem „FRANCISCUS” i reprodukcją krzyża pektoralnego. Właśnie taki napis – jako jedyny na nagrobku – chciał mieć Franciszek, co zapisał w swoim testamencie.
CZYTAJ DALEJ

Papież wyraził zgodę na publikację tego wywiadu dopiero po jego śmierci

2025-04-24 18:00

tom
/KAI

[ TEMATY ]

śmierć Franciszka

Monika Książek

Niepublikowane wcześniej nagranie audio wywiadu z papieżem Franciszkiem zostało wyemitowane przez kanał telewizyjny Telenoche w jego rodzinnej Argentynie po śmierci papieża. Franciszek opowiada w nim o swoim zdrowiu psychicznym, nawykach związanych ze snem i konsultacjach z psychiatrą w czasach argentyńskiej dyktatury wojskowej. Wywiad został przeprowadzony przez argentyńskiego dziennikarza i lekarza Nelsona Castro w 2019 roku w ramach pracy nad książką o zdrowiu papieży. Franciszek zastrzegł jednak, że wywiad może zostać wyemitowany dopiero po jego śmierci. Castro opublikował fragmenty wywiadu w argentyńskiej gazecie w 2021 roku.

Podziel się cytatem Franciszek przypomniał, jak pierwsze oznaki możliwego wyboru dotarły do niego podczas konklawe, kiedy niektórzy kardynałowie zaczęli zadawać mu konkretne pytania. Mimo to „dobrze spał podczas sjesty”, odmawiał różaniec i był w stanie wewnętrznego spokoju. Po jego wyborze, kardynał Cláudio Hummes szepnął mu do ucha: „Nie zapominaj o biednych” - moment, który zainspirował go do wybrania imienia Franciszek.
CZYTAJ DALEJ

Reklama

Najpopularniejsze

Skandal! Zatrzymano księdza, który skrytykował dr...

1.

Skandal! Zatrzymano księdza, który skrytykował dr...

2.

Ksiądz, który skrytykował dr Jagielską usłyszał...

3.

Nowenna do Miłosierdzia Bożego

4.

Watykan: ośmiu Polaków będzie obecnych przy pochowaniu...

5.

Jak wygląda projekt grobowca papieża? Jest zdjęcie

Najnowsze

20:13
Gniezno: młodzież z Liceum im. Bolesława Chrobrego uczciła swojego patrona

19:53
Abp Depo o Franciszku: gonił za niesfornymi owcami

19:50
Włochy/ Burmistrz Rzymu: prawie 100 tys. osób oddało już hołd papieżowi...

19:42
O Miłości, która nie zna miary na Jasnogórskich Rekolekcjach...

18:49
Biskup Jacek Kiciński: Franciszek bardzo umiłował Maryję i zawsze...

18:47
Abp Kurtz: Kościół w USA widział we Franciszku twarz miłosierdzia Boga

18:00
Papież wyraził zgodę na publikację tego wywiadu dopiero po jego śmierci

17:48
Święto Miłosierdzia

Multimedia

[ Studio TV ] [ Studio FM ] [ Fotogalerie ]
Msza św. w bazylice archikatedralnej Świętej Rodziny w Częstochowie w intencji zmarłego papieża Franciszka
Msza św. w bazylice archikatedralnej Świętej Rodziny w Częstochowie w...
Świdnica. Msza święta w intencji zmarłego papieża Franciszka
Świdnica. Msza święta w intencji zmarłego papieża Franciszka
Wydanie specjalne Niedzieli
Wydanie specjalne Niedzieli
Życzenia świąteczne redaktora naczelnego
Życzenia świąteczne redaktora naczelnego
Prezentacja nr 16/2025
Prezentacja nr 16/2025
Prezentacja nr 15/2025
Prezentacja nr 15/2025

Reklama

Najczęściej czytane

REKLAMA

W związku z tym, iż od dnia 25 maja 2018 roku obowiązuje Rozporządzenie Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia Dyrektywy 95/46/WE (ogólne rozporządzenie o ochronie danych) uprzejmie Państwa informujemy, iż nasza organizacja, mając szczególnie na względzie bezpieczeństwo danych osobowych, które przetwarza, wdrożyła System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji w rozumieniu odpowiednich polityk ochrony danych (zgodnie z art. 24 ust. 2 przedmiotowego rozporządzenia ogólnego). W celu dochowania należytej staranności w kontekście ochrony danych osobowych, Zarząd Instytutu NIEDZIELA wyznaczył w organizacji Inspektora Ochrony Danych.
Więcej o polityce prywatności czytaj TUTAJ.

Akceptuję